L'origan anti-ballonnements.
Ratatouille anti-ballonnements.
Très parfumé, l'origan vert réduit les ballonnements et favorise la digestion.
En cuisine méditerranéenne, il s'utilise avec parcimonie (pas plus de 2 gouttes) dans les gratins de légumes, la ratatouille, l'eau de cuisson des pâtes, du riz, de la polenta, des pommes de terre.
Retour aux articles de la catégorie Gastronomie thérapeutique -
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 502 autres membres