COULEURS-DE-LA-VIE

   Ce sont les Romains, qui les premiers, ont exploité les vertus thérapeutiques du Vinaigre qu'ils appelaient acetum.

Aujourd'hui, le Vinaigre n'évoque, pour la plupart des gens, que la sauce vinaigrette, ou, tout au plus quelques utilisations culinaires.

Pourtant, le Vinaigre possède d'immenses qualités et il est dommage de ne pas en profiter pleinement. Michel Pierre nous révèle les secrets de beauté du vinaigre.

Le Vinaigre est le résultat de la fermentation acide des liquides alcooliques tels que le vin, le cidre, la bière. Par sa composition alcoolisée, son acidité, son odeur & ses notes subtiles, il permet d'extraire une plus grande quantité des principes actifs des végétaux.

Dès l'Antiquité, additionné d'eau, le Vinaigre devient la boisson des romains, qui l'appellent « oxycrat », pour ses multiples vertus.

Au 18^e siècle, quatre voleurs de Toulouse, qui pillaient les maisons des pestiférés, révélèrent, pour obtenir la vie sauve, le secret de leur immunité, qui devint le célèbre vinaigre des 4 voleurs : ils frictionnaient leur corps avec ce Vinaigre composé de Plantes antiseptiques et de camphre.

Au Portugal, on connaît depuis longtemps les qualités du vinaigre : il permet de rééquilibrer l'acidité de la peau et de protéger des infections.

Le Vinaigre est également utilisé pour les cheveux afin de leur donner de la brillance & de la souplesse et éloigner les parasites (les poux, en particulier).

Dilué dans un peu d'eau, on frictionne le corps ou le visage pour soulager les démangeaisons & les piqûres d'insectes. Pour ces préparations, il est préférable d'utiliser le vinaigre de cidre qui est plus doux, moins acide et qui rééquilibre le pH de la peau.

         Le Vinaigre de Lavande.

Pour éliminer le calcaire de l'eau, et rendre la peau douce. Il s'emploie en lotion sur le visage et le corps ou dans l'eau du bain.

Vous pouvez également utiliser ce vinaigre pour frictionner chaque matin le cuir chevelu de vos enfants si les poux sévissent dans leur école.

Fleurs de lavande                100 g.

Essence de lavande             30 gouttes.

Vinaigre de cidre                 1 litre.

Faites macérer les fleurs de lavande dans le vinaigre de cidre pendant 10 jours en agitant de temps en temps.

Ajoutez l'essence de lavande. Laissez en contact une nouvelle journée. Filtrez.

           Le Vinaigre de Roses.

Pour le visage. S'utilise comme une lotion nettoyante.

Boutons de roses du Maroc     80 g.

Boutons de rose de Provins     20 g.

Essence de géranium               30 gouttes

Vinaigre de cidre                     1 litre.

Comme pour le vinaigre de lavande, faites macérer les boutons de roses dans le vinaigre de cidre pendant 10 jours en agitant de temps en temps.

Ajoutez l'essence de géranium.

Laissez en contact une nouvelle journée.

           Le Vinaigre des 4 voleurs.

Pour la désinfection, la décontamination et le nettoyage des plaies.

Plante d'absinthe                  20 g.

Feuilles de romarin               20 g.

Feuilles de sauge                   20 g.

Feuilles de menthe                20 g.

Fleurs de lavande                  20 g.

Racines de calamus                3 g.

Ecorces de cannelle                3 g.

Clous de girofle                      3 g.

Noix de muscade                    3 g.

Ail                                         3 g.

Camphre chinois                    5 g.

Vinaigre blanc                     1.5 litre

Faites macérer les plantes dans le vinaigre en agitant de temps en temps pendant 10 jours.

Filtrez, ajoutez le camphre et agitez à nouveau jusqu'à complète dissolution.

        Cataplasme de Vinaigre & de Sauge.

Pour soulager les douleurs rhumatismales & inflammatoires.

Sauge fraîche (une dizaine de grosses feuilles) + Vinaigre de cidre

(1/4 l). Faites chauffer à feux doux les feuilles de sauge

dans le vinaigre pendant 10 mn.

Appliquez les feuilles chaudes sur les parties douloureuses pendant

10 mn à ¼ d'heure.

Renouvelez cette opération tous les jours en fonction de l'intensité des douleurs.