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Trois grandes catégories d’aliments.

    Trois grandes catégories d’aliments.

 

*  Les protéines, les glucides ou sucres, les lipides ou corps gras.

    Elles constituent notre structure fondamentale, avec les minéraux.

 

*  Des aliments sont plus complexes comme les fruits & les légumes

    avec un fort apport en vitamines & minéraux, ce sont les grands

    adaptogènes.

 

*  Les céréales et leurs dérivés sont des aliments source.

 

*  Les épices, les aromates, les condiments sont des modérateurs & des

    guérisseurs.

 

*  L’alcool enfin est le verrou de la vérité.



09/09/2007
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