2 * Comment identifier les produits BIO ?
C'est la mention "Bio" ou " Issu de l'Agriculture Biologique " sur un produit alimentaire qui garantit que celui-ci est Bio et respecte la réglementation européenne, une réglementation équivalente d'un pays non européen.
En France, les logos AB et/ou européen sont très courants sur les étiquettes des produits mais leur présence est facultative.
Un Nouveau Logo Européen Bio deviendra obligatoire à partir de juillet 2010. Le logo AB restera facultatif.
Par contre, aucune réglementation ne restreint l'utilisation du terme " Bio " pour les produits non alimentaires (détergents, cosmétiques, etc.).
Dans ces cas, ce terme n'apporte pas une réelle garantie. Pour ces produits écologiques, il est préférable de se référer à des cahiers des charges privés reconnus par les professionnels de la Bio.
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