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La Vitamine C.

  

CLIC.

 

L'absence ou la carence détermine : scorbut (tuméfaction et hémorragie des gencives, chute des dents, rupture de vaisseaux sanguins) ; liquéfaction de la substance inter-cellulaire maintenant la cohésion des cellules dans les tissus organiques ; hémorragies diverses, notamment dans les articulations, celles-ci pouvant occasionner, à la fin de l'hiver, des douleurs ressemblant à celles des rhumatismes ; maladies du sang ; dystrophies osseuses & dentaires ; affection du tubez digestif ; tuberculose ; faiblesse musculaire ; asphyxie cellulaire (ex : cellulite) ; insuffisance des surrénales et du lobe antérieur de l'hypophyse.

 

Quelques sources végétales de vitamine C : Citron, orange, mandarine, poivron, chou (rouge surtout), tomate, raifort, plantes aromatiques (persil, cerfeuil, estragon, etc.), cresson et toutes salades vertes, oignon, radis et tous végétaux frais en général (surtout les parties externes).

 

  CLIC.

 

La vitamine C disparaît des végétaux fanés. 

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06/09/2009
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