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Citron laxatif.

   Pâtes laxatives.

 

L'huile essentielle du zeste de citron est une aubaine pour les personnes qui ont une faiblesse du pancréas ou de la vésicule biliaire car elle les stimule, tout en décongestionnant le foie.

 

Elle donne l'arôme du zeste sans l'acidité et parfume délicatement salades, potages, légumes, pâtes, viandes & poissons, mais aussi, plus classiquement, les desserts comme les quatre-quarts, la salade de fruits, la compote, les thés & les tisanes.



22/07/2007
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